De afgelopen weken was het wat stiller op onze social media kanalen máár stil hebben wij zeker niet gezeten. Wij bereiden ons momenteel voor met diverse trainingen!
Zo volgde ons keukenteam afgelopen dinsdag en woensdag een intensieve training bij De Pizza Academy in Utrecht. Hier leerden wij de verfijnde technieken van het Italiaanse pizzavak. Het creëren van een uniek pizzadeeg recept dat aansluit bij onze Italiaanse visie voor restaurant ’t Freuleshoes. Een deeg dat wij 48 uur lang laten rijpen voor een goede en smaakvolle pizza. De komende weken testen wij daarnaast diverse toppings zodat wij jullie straks kunnen laten genieten van een heerlijke Italiaanse pizza uit onze pizzaoven!
